Historique
Implantation
Prestations
C'est en 1992, dans les Alpes de Haute Provence qu'Olivier CHABRAND fonda le Centre de Tourisme équestre de Saint-Geniez.
Vous tomberez rapidement sous le charme de ce lieu pas comme les autres, qui vous enchantera dès votre arrivée, avant même d'avoir mis le pied à l'étrier.
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Grâce à la diversité des activités qu'il propose, le cadre naturel où il se trouve et l'ambiance conviviale qui s'y dégage, cet établissement ne donne qu'une envie, y revenir.
Depuis la création de l'établissement, la constante recherche de la qualité : du service, des chevaux (pour la plupart nés sur place), de l'encadrement ont permis d'obtenir les labels « Centre de Tourisme équestre » en 1998 puis « Ferme équestre » en 2001.
L'équipe qui vous accueille se fait un plaisir de faire découvrir à chacun les joies de l'équitation, dans un cadre somptueux, au travers de la découverte des environs, des randonnées proposées, mais aussi des formations de qualité qu'elle offre à tous, le tout dans une harmonie parfaite avec vos attentes.
La nourriture
Nos installations
La convivialité étant notre premier principe, vous partagerez avec nous la plupart de vos repas du soir en tables d'hôtes, où des plats élaborés à partir de légumes récoltés dans notre jardin (permaculture) ou de la campagne à proximité et de produits approvisionnés en circuit court vous serons servis.
Toutes ces bonnes choses sont cuisinées sur place, la cuisine est familiale avec un maximum de produits frais.
Dans la mesure du possible et suivant la saison, nous nous efforçons de vous faire découvir des plats régionnaux.
Pour les amateurs de fromages de brebis, "la ferme des Monges" située à proximité vous délectera de sa production.
Le miel local de Luc viendra régaler vos papilles.
Tous ces produits (fromages, yaourts, miel) sont en dégustation et en vente sur place.
Quelques spécialités:
- Les lasagnes à la bolognaise ou au saumon,
- L’estouffade de Bœuf,
- Le navarin d'agneau,
- La soupe au Pistou,
- Le Gigot d'agneau de Sisteron (label rouge),
- Les Ravioles et tourtons des Alpes … (Hum !!!)
Sans compter les desserts : Tartes au citron, tiramisu, bavaroises aux fruits …
Et sans oublier les sirops de thym, sureau, lavande et cynorhodon…
- Un manège couvert, 27 x 18m,
- Une petite carrière de 25 par 25m,
- Une grande carrière de 60 par 20m,
- Un parcours en terrain varié sur 2 Ha,
- Le matériel nécessaire à l'entraînement (CSO),
- Une sellerie.
Découvrir le site
Nous vous proposons à travers ce site, une visite virtuelle des environs, une description des différentes activités que nous vous offrons, notamment à travers un programme, dans lequel vous trouverez diverses aventures à vivre en notre compagnie, et qui raviront, nous l'espérons, toute la famille.
Bonne visite. . .
Nos partenaires
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Cheval en Provence
Gîtes des Monges
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